QUAND?
Jeudi 6 mai 2021
A QUELLE HEURE?
À 18h30
OU?
A la librairie Parenthèses
Margot Zhang, auteur du blog culinaire « Recettes d’une Chinoise », vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes chinoises.
Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner chinois, c’est easy !
Margot Zhang est née à Pékin. Dès son plus jeune âge, auprès de sa mère et sa grand-mère, elle s’initie aux secrets d’une cuisine familiale et savoureuse. Elle arrive quelques années plus tard à Paris pour y finir ses études.
En 2008, elle crée son blog culinaire,« Recettes d’une Chinoise », pour partager sa cuisine simple et authentique, et s’impose rapidement comme la référence en cuisine chinoise de la blogosphère francophone.
Elle vit depuis peu à Hong-Kong, donne des cours de cuisine pour les particuliers et propose des activités de consulting pour les professionnels.
Attention nombre de places limité.
Réservation chaudement recommandée pour cet événement.